春風(fēng)一笑綠山岡，喜見銀芽處處芳。
滎經(jīng)是歷史上著名的茶馬古道和南絲綢之路重鎮(zhèn)，茶葉生產(chǎn)歷史悠久。
近年來，滎經(jīng)縣立足資源優(yōu)勢(shì)，打生態(tài)牌，走綠色路，加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，走出一條百姓富、生態(tài)美的高質(zhì)量茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路。茶產(chǎn)業(yè)也已成為滎經(jīng)縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展重要支柱、農(nóng)民增收致富重要經(jīng)濟(jì)來源。
大坪山有機(jī)茶種植基地開園采茶
滎經(jīng)縣茶葉基地美景 劉敬忠/攝
截至目前，全縣茶葉種植面積達(dá)12.1萬畝。其中，黃金茶種植面積1萬畝，綠色有機(jī)茶園基地4.3萬畝；被列入全省30個(gè)茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)縣之一。
2021年，滎經(jīng)縣茶葉總產(chǎn)量4720噸，鮮葉產(chǎn)值3.3億元，綜合產(chǎn)值5.5億元。
護(hù)好青山茶香彌漫牛背山
從一片嫩綠的葉芽到杯中的縷縷清香，茶葉，凝聚著來自高山深處的自然精粹。
站在海拔1400多米的牛背山鎮(zhèn)新建村黃金茶基地內(nèi)，放眼望去，綠意蔥蘢，茶樹抽芽吐綠。上百位茶農(nóng)忙碌在茶園小道間，他們靈巧的雙手在茶樹上來回飛舞，將一片片鮮嫩芽尖裝入竹籃。
“今年開采時(shí)間比去年提前兩天，茶葉品質(zhì)和去年差不多，因?yàn)楹０胃吆铜h(huán)境好的緣故，我們的茶葉品質(zhì)一直不錯(cuò)?！闭驹诓鑸@內(nèi)，滎經(jīng)縣啟迪茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人孫忠文手捧黃金茶，介紹著它的特色，“我們?nèi)际褂萌斯こ?，并施有機(jī)肥，盡量減少化學(xué)試劑使用，產(chǎn)出的茶葉質(zhì)量上乘?！?
對(duì)雅安這個(gè)產(chǎn)茶大市來說，滎經(jīng)縣的茶算不上最出名。但這里的茶葉品質(zhì)較好、效益較高。牛背山鎮(zhèn)產(chǎn)出的黃金茶，深受一線城市消費(fèi)者喜愛，每年生產(chǎn)的茶葉在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。
近年來，牛背山鎮(zhèn)立足環(huán)境優(yōu)勢(shì)，因地制宜發(fā)展高山黃金茶種植產(chǎn)業(yè)，引進(jìn)茶企落戶，采取“公司+基地+農(nóng)戶”模式，大力發(fā)展黃金茶種植。目前，該鎮(zhèn)黃金茶種植面積達(dá)6000多畝，今年投產(chǎn)3000多畝。
“自古高山出好茶，山高一丈、茶好一分”，這是當(dāng)?shù)亓鱾鞯囊痪湓?。牛背山?zhèn)黃金茶基地位于海拔1200米—1600米的高山地區(qū)，常年云霧繚繞，病蟲害少。優(yōu)越的氣候條件造就極佳的茶葉產(chǎn)地，產(chǎn)出的黃金茶深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
“我們這里的黃金茶，嚴(yán)格來說應(yīng)叫黃金奶白芽，深受北京、上海、廣州等地顧客的喜愛。”牛背山鎮(zhèn)黨委書記熊光均介紹，這里的黃金奶白芽在全國來說，連片種植區(qū)域最大，黃金茶價(jià)格在1200—3000元一公斤。
“茶葉逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期，高的將達(dá)到2萬元每畝的效益。我們主要走高端市場(chǎng)，黃金茶主要銷往北京、上海、廣州、浙江等一線城市。目前大概每年0.5萬公斤的干茶產(chǎn)量，供不應(yīng)求?！毙芄饩f，為保證茶葉質(zhì)量，黃金茶產(chǎn)業(yè)基地就地建廠，保證茶葉采摘下來后第一時(shí)間被送進(jìn)加工廠。
在這里，有一家產(chǎn)值超過千萬元的茶企，且?guī)?dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂?，富民惠農(nóng)成效明顯，實(shí)現(xiàn)了“一片茶葉變黃金，一個(gè)產(chǎn)業(yè)帶富一村”。
據(jù)悉，牛背山鎮(zhèn)黃金茶基地去年產(chǎn)值1000多萬元，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)2000萬元。
近年來，黃金茶產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)卮迕皲伨鸵粭l致富“幸福路”。
牛背山鎮(zhèn)在大力發(fā)展黃金茶種植的同時(shí)，以茶產(chǎn)業(yè)為龍頭，帶動(dòng)轄區(qū)群眾發(fā)展茶葉種植。同時(shí)，茶企就近聘請(qǐng)本地村民參與采茶、加工、管理等務(wù)工崗位。
“去年，公司支付近600萬元工資，今年支付工資將會(huì)更多?，F(xiàn)階段，每天有一兩百人在黃金茶基地務(wù)工采茶。”企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人說，黃金茶的采摘周期僅僅持續(xù)25天左右，25天后茶園就進(jìn)入管護(hù)期，村民又可以在基地里修枝、施肥。
下一步，牛背山鎮(zhèn)將繼續(xù)擴(kuò)大黃金茶種植面積，建立牛背山鎮(zhèn)循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)，重點(diǎn)打造黃金茶觀光園區(qū)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與旅游深度融合發(fā)展，讓茶葉成為鄉(xiāng)村振興實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)致富的金葉子。
因地制宜茶葉成致富金葉子
穿行在滎經(jīng)縣高山茶園間，峰巒疊翠、云霧繚繞、甘泉潺流。獨(dú)特的高山氣候，造就高品質(zhì)的高山生態(tài)有機(jī)茶。
滎經(jīng)縣茶園主要分布在海拔800米—1400米的中高山區(qū)，氣候溫暖濕潤(rùn)，空氣清新、多雨霧，土壤微酸性，森林覆蓋率高，是茶葉種植的最適生態(tài)區(qū)之一。
以牛背山鎮(zhèn)黃金茶為代表的高山有機(jī)茶園，是滎經(jīng)縣這座“綠色寶庫”產(chǎn)好茶的生動(dòng)縮影。此外，新添、寶峰、民建、滎河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成為名副其實(shí)的茶葉主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)大鄉(xiāng)。
在距離牛背山鎮(zhèn)30多公里以外的民建彝族鄉(xiāng)大坪山有機(jī)茶種植基地，也迎來春茶采摘。
“開園采茶咯！”今年3月18日，春日照耀，大坪山有機(jī)茶種植基地內(nèi)，茶農(nóng)敲鑼后，珍貴的小葉種老川茶迎來開園采摘。
近日，再次走進(jìn)大坪山有機(jī)茶種植基地，千畝茶園映入眼簾。管理基地的彝族同胞一大早就來到茶園，頭戴遮陽帽、腰掛網(wǎng)兜，穿梭在翠綠的茶園中，嫻熟地采摘鮮嫩芽頭。
“今年的茶葉長(zhǎng)勢(shì)較好，收成應(yīng)該比去年好一些?！睖罱?jīng)縣塔山有限責(zé)任公司總經(jīng)理姚清國說。
據(jù)了解，該高山生態(tài)茶園基地面積近7000畝，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高山名茶的條件極佳。雖然老川茶發(fā)芽遲、產(chǎn)量低，但是內(nèi)含物質(zhì)豐富、口感更醇厚，以此制成的綠茶、紅茶、藏茶、茉莉花茶等產(chǎn)品深受消費(fèi)者的喜愛。
高山生態(tài)有機(jī)茶是滎經(jīng)縣茶產(chǎn)業(yè)的一張名片，另一張名片是滎經(jīng)縣茶葉生豬種養(yǎng)循環(huán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。
為加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓產(chǎn)業(yè)富農(nóng)落到實(shí)處，近年來，滎經(jīng)縣積極打造茶葉生豬種養(yǎng)循環(huán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。
該園區(qū)位于新添鎮(zhèn)和寶峰彝族鄉(xiāng)境內(nèi)，建設(shè)依托高山生態(tài)茶優(yōu)勢(shì)，按照“一心一線三區(qū)”進(jìn)行功能布局。
“一心”即在新添鎮(zhèn)下壩村打造茶葉加工園區(qū)和智慧農(nóng)業(yè)中心；
“一線”即沿園區(qū)滎天路和天寶綠道打造茶文旅融合環(huán)線；
“三區(qū)”即在天鳳村同心基地建設(shè)茶葉高新技術(shù)集成展示區(qū)，在田壩村建設(shè)茶葉育種及循環(huán)模式創(chuàng)新區(qū)，在新添村建設(shè)高山有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。
截至目前，園區(qū)內(nèi)有茶葉加工企業(yè)7家、省級(jí)龍頭企業(yè)1家，于2021年4月被納入2021年省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)培育名單，2022年將爭(zhēng)創(chuàng)成省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。
“該園區(qū)通過建立規(guī)范化的茶葉生產(chǎn)基地，創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使滎經(jīng)縣的特色茶葉品種生產(chǎn)和推廣得到保障，同時(shí)大幅提升當(dāng)?shù)夭枞~鮮葉收購價(jià)?！眻@區(qū)專班工作人員代秀說，2021年園區(qū)生產(chǎn)鮮葉3751噸，加工干茶830噸，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)茶葉產(chǎn)值1.65億元，帶動(dòng)農(nóng)戶3006戶，園區(qū)農(nóng)民可支配收入22370元，比全縣的18417元高21.4%。園區(qū)建成后，預(yù)計(jì)茶農(nóng)每年增收12%以上，茶企增收15%以上。
本報(bào)記者 鄭雨莎
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